Livia De Giovanni è Prorettore per la Didattica e la Qualità e docente ordinaria di Statistica. Insegna presso il Dipartimento di Impresa e Management e il Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università Luiss "Guido Carli". È inoltre presidente del Master in Giornalismo e Comunicazione multimediale ‘Massimo Baldini’ dell'università e direttrice del Data Lab.
È stata visiting researcher presso il Centro di ricerche di France Telecom CNET (Centre national d’études des télécommunications) a Lannion, Parigi, e presso il Centro di ricerche di AT&T Labs Research (Florham Park New Jersey).